par Jean-Claude Rodet · Gradiva · tapa blanda · ISBN 9789726629498
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«Guia dos Alimentos Vegetais» est le guide de Jean-Claude Rodet sur les aliments végétaux, publié par Gradiva en couverture souple (244 pages, en portugais).
Le livre analyse un large éventail d'aliments d'origine végétale et expose leurs propriétés nutritionnelles et thérapeutiques. Organisé comme un manuel pratique, il offre des données sur chaque végétal et des conseils pour les intégrer à l'alimentation quotidienne, dans le but de tirer parti de leurs qualités préventives et curatives dans une alimentation naturelle et consciente.
Publié à l'origine en avril 2003, le livre s'inscrit dans la catégorie Santé et Bien-être.
Destiné aux lecteurs intéressés par la nutrition naturelle et l'utilisation des aliments végétaux comme soutien à la santé.
