
par Anne Dufour, Carole Garnier · FRANCE LOISIRS · libro de bolsillo · ISBN 9782298065015

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«Mes petites recettes magiques à l'agar-agar» est le livre de cuisine d'Anne Dufour et Carole Garnier, au format poche (613 pages, en français).
Recueil de recettes en français dédié à l'agar-agar, avec des recettes faciles, légères et nutritives pour prendre soin de sa ligne sans renoncer au goût. Il rassemble des astuces et des préparations pour intégrer cet ingrédient à la cuisine quotidienne, des desserts à d'autres plats, avec une proposition d'alimentation saine.
Publié par France Loisirs en 2013. Édition en français, au format poche, avec 613 pages.
Adapté à ceux qui recherchent des recettes légères et saines, notamment pour prendre soin de son alimentation ou de sa ligne sans renoncer au goût.

Anne Claude Alice Dunand, connue après son mariage comme Anne Dufourmantelle, est une philosophe, essayiste, psychanalyste et universitaire française.

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