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La despensa de Karlos Arguiñano
par Karlos Arguiñano · Espasa Calpe · tapa dura · 180 pages
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Pages: 180 pagesAuteur: Karlos ArguiñanoÉditeur: Espasa CalpeFormat: tapa duraLangue: es-ESDate de publication: 29/11/1995ISBN: ISBN 9788423957811
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Synopsis de La despensa de Karlos Arguiñano
Descubre los secretos de la cocina tradicional española con 'La despensa de Karlos Arguiñano'. Este libro, escrito por el famoso chef Karlos Arguiñano, ofrece una colección de recetas ricas y con fundamento, perfectas para disfrutar de los sabores auténticos de la gastronomía española. Con explicaciones claras y sencillas, Arguiñano comparte sus conocimientos y trucos para que puedas preparar platos deliciosos y nutritivos en casa. Este libro es ideal tanto para principiantes como para cocineros experimentados que deseen ampliar su repertorio culinario. Sumérgete en la despensa de Karlos Arguiñano y descubre cómo transformar ingredientes básicos en verdaderas obras de arte gastronómicas.
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À propos de l'auteur
Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano Urkiola, né le 6 septembre 1948 à Beasain, est un cuisinier, professeur de gastronomie, écrivain, présentateur de télévision, acteur et entrepreneur basque espagnol.
Naissance en 1948Depuis 19637 titres publiés63 d'écriture
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