Les clés de l'alimentation santé

Synopsis de Les clés de l'alimentation santé

«Les clés de l'alimentation santé» est l'essai santé et bien-être de Michel Lallement, publié par Pocket en livre de poche (312 pages, en français).

Dans cet ouvrage, le docteur Lallement explique comment certains aliments et les intolérances alimentaires, en particulier au gluten et aux produits laitiers, peuvent être derrière la fatigue, la dépression, le surpoids et l'inflammation chronique. Il propose des repères pour identifier ces aliments et ajuster l'alimentation dans le but de retrouver de l'énergie et d'améliorer le bien-être à long terme.

Publié en 2014. Le sous-titre de la couverture indique que l'ouvrage vise à en finir avec la fatigue, la dépression, le surpoids, les intolérances et l'inflammation.

Ouvrage d'intérêt pour ceux qui cherchent à comprendre la relation entre l'alimentation et la santé, en particulier les problèmes d'inflammation et d'intolérances alimentaires.