Pescado y Marisco - Recetas Caseras
par Le Cordon Bleu · Konemann · tapa blanda · ISBN 9783829041164
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Détails du produit
Auteur: Le Cordon Bleu
ISBN: 9783829041164
Éditeur: Konemann
Langue: Espagnol
Format: tapa blanda
Date de publication: 26/04/2000
Pages: 64 pages
Dimensions: 31.8 x 27.9 x 2.5 cm
Poids: 295 g
Synopsis de Pescado y Marisco - Recetas Caseras
«Pescado y Marisco - Recetas Caseras» est le livre de cuisine de Le Cordon Bleu, publié par Konemann en couverture souple (64 pages, en espagnol).
Recueil de cuisine maison centré sur les poissons et fruits de mer. Il consacre plusieurs pages aux bienfaits, à la préparation, à la conservation et aux matières premières de chaque produit, et les recettes incluent des photographies des ingrédients nécessaires.
L'ouvrage a été publié en 2000 dans la collection FONDO de Konemann.
Recommandé pour ceux qui débutent en cuisine et recherchent des préparations simples de poisson et de fruits de mer.
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À propos de l'auteur
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