Pomme de terre

Synopsis de Pomme de terre

«Pomme de terre» est le livre de cuisine de Sylvie Tardrew, publié par Marabout en broché (62 pages, en français).

Recueil de recettes monographique consacré à la pomme de terre, avec des propositions variées allant de plats simples du quotidien à des préparations plus soignées. Les photographies de Françoise Nicol montrent le rendu de chaque plat et renforcent le caractère pratique du livre, conçu pour inspirer la cuisine quotidienne avec cet ingrédient de base.

Publié en 2007.

Adapté aux amateurs de cuisine maison qui souhaitent mettre en avant un ingrédient simple et trouver de l'inspiration pour des plats de tous les jours.