par Pier Luigi Rossi · tapa dura · ISBN 9788855230308
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«Recetas de cocina saludable: El placer de una alimentación consciente» est le livre de cuisine de Pier Luigi Rossi, publié par Aboca en couverture rigide, en espagnol.
Le livre rassemble des recettes équilibrées qui apportent des propriétés bénéfiques et aident à contrôler le pic glycémique après les repas. Il comprend des options pour les régimes végétarien, omnivore, protéiné, glucidique et sans gluten, organisées par moments de la journée : petit-déjeuner, collation, déjeuner et dîner. Il comprend également des idées simples pour manger à l'extérieur.
Ce livre a une structure en forme de lutrin qui permet de le laisser ouvert sur le plan de travail et de le nettoyer avec une éponge douce humide.
Pour ceux qui recherchent des recettes équilibrées et des options pour les régimes végétarien, omnivore, sans gluten ou protéiné.
