
par Janice Murfitt · tapa blanda · ISBN 9781850294351

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«Tempting Tarts» est le livre de cuisine de tartes de Janice Murfitt, publié par Conran Octopus en broché (64 pages, en anglais).
Recueil de tartes sucrées et salées avec des propositions pour desserts et plats salés. Inclut une préface d'Albert Roux et des photographies de Michelle Garrett illustrant les recettes, avec une approche pratique et maison.
Appartient à la série The Creative Cook et a été publié à l'origine en 1992; certains registres bibliographiques le citent comme Sweet & Savoury Tarts.
Un recueil destiné aux amateurs de pâtisserie et de cuisine maison, tant pour les desserts que pour les plats salés.

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