Une nouvelle alimentation pour une nouvelle vie

Synopsis de Une nouvelle alimentation pour une nouvelle vie

«Une nouvelle alimentation pour une nouvelle vie» est le guide de nutrition de Teresa Fernández-Gil pour futurs parents, en broché (158 pages, en français).

L'ouvrage soutient que l'alimentation peut réduire le risque de maladies graves et contribuer à prévenir et traiter des pathologies chroniques. Il propose un régime majoritairement végétal, frais, non transformé et biologique, qui prend soin de la santé et de la planète. Il parcourt de la préconception au sevrage et à l'alimentation familiale, avec cinquante recettes simples.

Publié par Éditions Médicis en avril 2011, le volume en broché comprend une préface du professeur Henri Joyeux.

Destiné aux futurs parents et aux familles souhaitant adopter une alimentation saine à long terme, avec une attention particulière à l'étape de l'arrivée d'un enfant.