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100 menús de temporada
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100 menús de temporada

par Karlos Arguiñano · Circulo de Lectores. · tapa blanda · 431 pages

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Pages: 431 pagesAuteur: Karlos ArguiñanoÉditeur: Circulo de Lectores.Format: tapa blandaLangue: es-ESDate de publication: 1/1/1998ISBN: ISBN 9788422672210

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Synopsis de 100 menús de temporada

Este libro de Karlos Arguiñano ofrece 100 menús equilibrados y deliciosos, diseñados para cada estación del año. Con ingredientes frescos y económicos, Arguiñano facilita la tarea de comer variado y sano, sin renunciar al sabor de la alta cocina. Ideal para quienes buscan inspiración culinaria y una dieta equilibrada.



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À propos de l'auteur

Karlos Arguiñano

Karlos Arguiñano

Karlos Arguiñano Urkiola, né le 6 septembre 1948 à Beasain, est un cuisinier, professeur de gastronomie, écrivain, présentateur de télévision, acteur et entrepreneur basque espagnol.

Naissance en 1948Depuis 19637 titres publiés63 d'écriture
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