
par Anne Wilson · Könemann · tapa blanda · ISBN 9783829066518

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«A Boa Pastelaria» est le livre de pâtisserie d'Anne Wilson, publié par Könemann en broché (64 pages, en portugais).
Livre de pâtisserie consacré aux gâteaux, tartes et douceurs, avec des explications pas à pas et des conseils pratiques pour obtenir de bons résultats à la maison. Les recettes sont conçues avec une approche simple, pensée à la fois pour ceux qui débutent en cuisine et pour ceux qui ont déjà de l'expérience dans la préparation de desserts.
Publié en 2001.
Pour les amateurs de pâtisserie qui souhaitent préparer des gâteaux et desserts maison, qu'ils fassent leurs premiers pas en cuisine ou qu'ils aient déjà de l'expérience.

