
par Gloria Sanjuán · Libsa · tapa dura · ISBN 9788466203814

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«Cocina para no engordar» est le livre de cuisine saine de Gloria Sanjuán, publié par Libsa en couverture rigide (352 pages, en espagnol).
Livre de recettes hypocaloriques avec plus de 500 recettes comprenant petits-déjeuners, entrées, plats, goûters, dîners et desserts. Il propose un régime dans lequel tous les aliments ont leur place dans des proportions adéquates, en évitant les graisses nocives, et ajoute un tableau de compatibilité des aliments et des produits naturels comme compléments diététiques.
Troisième titre de la collection «La Mejor Gastronomía» ; l'édition publiée en 2008 figure comme la 13e.
Pour ceux qui veulent profiter d'une cuisine variée et savoureuse sans renoncer à surveiller leur poids.

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