Aguilar · tapa blanda · ISBN 9788403593176
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«El gran libro de la pasta» est un livre de cuisine publié par Aguilar en 1995 au format broché (426 pages, en espagnol).
Un livre de cuisine consacré aux pâtes qui rassemble des recettes classiques et des propositions plus originales. Il comprend des techniques, des conseils et des astuces pour préparer différents plats de pâtes et tirer parti de cet ingrédient dans la cuisine quotidienne.
Pour les passionnés de cuisine et les amateurs de pâtes qui souhaitent élargir leur répertoire de recettes et gagner en aisance dans leur préparation.
