La gran cocina paso a paso: Platos dulces y divertidos

Synopsis de La gran cocina paso a paso: Platos dulces y divertidos

«La gran cocina paso a paso: Platos dulces y divertidos» est le livre de cuisine de Thema Equipo, publié par Signo Editores en couverture souple (200 pages).

Livre de cuisine sucrée qui rassemble desserts et plats sucrés avec des explications pas à pas. Il inclut des propositions variées, pensées pour des cuisiniers de différents niveaux, qui combinent des préparations simples avec d'autres plus spectaculaires ; l'approche s'éloigne de la solennité et rapproche la pâtisserie d'un large public.

Volume 9 de la collection «La gran cocina paso a paso», publié en avril 2000 ; texte en espagnol.

Recommandé pour les amateurs de pâtisserie et les cuisiniers à domicile qui préfèrent suivre des préparations sucrées expliquées pas à pas.