
par Cordon Blue Le · Konemann · tapa blanda · ISBN 9783829006477

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«Pasta - Recetas Caseras» est le livre de cuisine de Le Cordon Bleu, publié par Konemann en couverture souple (64 pages, en espagnol).
Livre de recettes de l'école culinaire Le Cordon Bleu consacré aux pâtes, conçu pour cuisiner à la maison. Il rassemble des recettes classiques et des plats actuels, avec des photographies en couleur de chaque préparation et des techniques illustrées pas à pas qui facilitent la préparation dans la cuisine domestique.
Volume 16 de la collection Le Cordon Bleu Home Collection ; l'édition originale a été publiée en 1998.
Pour les cuisiniers amateurs qui souhaitent préparer des pâtes à la maison avec des recettes accessibles et des explications pas à pas.

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