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Peixes: o grande livro de cozinha ilustrado
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Hogar y CocinaISBN | 9789722600781
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Détails du produit
Pages: 140 pages
Auteur: Annette Wolter, Elke Alsen
Éditeur: Civilizaçao Editora
ISBN: 9789722600781
Format: tapa dura
Langue: pt
Date de publication: 1/1/1993
ISBN: 9789722600781
Synopsis de Peixes: o grande livro de cozinha ilustrado
Este libro ofrece las formas más apetitosas y atractivas de cocinar y servir pescados y mariscos. Incluye indicaciones detalladas sobre su compra, limpieza, métodos de preparación y presentación final en el plato, todo acompañado de ilustraciones para facilitar el proceso culinario. Es una guía completa para los amantes de la cocina marina, proporcionando técnicas esenciales para manejar diversos tipos de productos del mar de manera profesional y creativa.
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