Sobremesas: o grande livro de cozinha ilustrado

Synopsis de Sobremesas: o grande livro de cozinha ilustrado

«Sobremesas: o grande livro de cozinha ilustrado» est le livre de cuisine d'Annette Wolter et Elke Alsen, publié par Civilização en portugais.

Livre de recettes illustré consacré aux desserts : il explique comment acheter, préparer et présenter glaces, fruits et douceurs, avec des recettes classiques et nouvelles. Il comprend des propositions de maîtres de la cuisine moderne et des photographies exclusives montrant le fini de chaque plat.

L'œuvre est écrite en portugais du Brésil et relève de la catégorie Maison et Cuisine.

Pour les amateurs de pâtisserie qui cherchent des recettes classiques et actuelles, avec des idées pour dresser des desserts avec une présentation soignée.