
par Le Cordon Bleu · Könemann · tapa dura · ISBN 9783829044004

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«Receitas Caseiras: Frango» est le livre de cuisine de Le Cordon Bleu, publié par Könemann en couverture rigide, en portugais.
Ce recueil de recettes est centré sur le poulet comme ingrédient principal et rassemble des préparations maison allant des classiques réconfortants aux options plus élaborées. On y applique les techniques professionnelles de Le Cordon Bleu pour que les cuisiniers amateurs améliorent leurs plats quotidiens.
Ouvrage publié par Könemann, en couverture rigide et en portugais, dans la collection Le Cordon Bleu.
Destiné aux cuisiniers amateurs qui cherchent à sublimer leurs recettes de poulet maison avec les conseils de Le Cordon Bleu.

