par Inés Ortega, Simone Ortega · tapa dura · ISBN 9788467409512
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«Tartas saladas, suflés y huevos» est le livre de cuisine d'Inés et Simone Ortega, publié par Planeta DeAgostini en couverture rigide (128 pages, en espagnol).
Livre de cuisine centré sur la cuisine salée : il rassemble des recettes de tartes salées, de soufflés et de plats à base d'œuf, avec des photographies en couleur des préparations. Les recettes offrent des idées pour des menus maison et pour des occasions avec des invités.
Appartient à la collection 'Cocinar con Inés y Simone Ortega'. Publié en septembre 2004, avec des photographies de Christian Martínez Kempin et Pablo G. Sarompas et un index des recettes.
Pour les amateurs de cuisine qui cherchent des recettes salées et de nouvelles idées avec des tartes, des soufflés et des œufs pour surprendre leurs invités.
