par Jason Vale · Thorsons · tapa blanda · ISBN 9780007133031
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«The Juice Master's Slim 4 Life» est le guide santé et nutrition de Jason Vale, publié par Thorsons en broché (320 pages, en anglais).
Jason Vale, 'The Juice Master', propose une méthode physique et psychologique pour maigrir et gagner de l'énergie avec des jus et des aliments végétaux frais. Il critique les 'drogues alimentaires' (sucre, caféine) et la publicité de l'industrie agroalimentaire ; il défend la combinaison des aliments pour la digestion et un changement dans la relation à la nourriture.
Le sous-titre du livre est 'Freedom from the Food Trap' et l'œuvre a été publiée à l'origine en 2002.
Destiné à ceux qui cherchent à perdre du poids et à adopter une alimentation plus naturelle à base de jus et de produits frais.
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