The Low GI Diet Cookbook

Synopsis de The Low GI Diet Cookbook

«The Low GI Diet Cookbook» est le livre de cuisine de Jennie Brand-Miller, Kaye Foster-Powell et Joanna McMillan-Price, publié par Yellow Kite en couverture souple.

Il rassemble plus de soixante-dix recettes pour perdre du poids durablement avec des glucides à faible indice glycémique. Il comprend des petits-déjeuners, des plats de dîner copieux, des salades rapides et des douceurs, ainsi que des informations nutritionnelles, des calories, la valeur IG, des conseils et des photographies.

L'ouvrage est paru à l'origine en 2005 ; cette édition, de janvier 2006, compte 176 pages et un texte en anglais.

Pour les personnes cherchant à perdre du poids ou à le maintenir avec des recettes à faible indice glycémique, avec des options variées pour toute la journée.