
par Eduardo Galimberti · Ediciones B. · tapa blanda · ISBN 9788440625083

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«Todos los sándwiches» est le guide de cuisine d'Eduardo Galimberti, publié par Ediciones B. en couverture souple (151 pages, en espagnol).
Guide de cuisine centré sur le sandwich, avec des recettes, des combinaisons d'ingrédients et des techniques pour les préparer à la maison. Il rassemble une grande variété de propositions conçues pour transformer la cuisine particulière en un lieu où élaborer des sandwichs de toutes sortes, des plus simples aux options plus complètes.
Publié en 1991, «Todos los sándwiches» porte pour sous-titre «La más completa guía para convertir su casa en una auténtica sandwichería» et appartient à la collection Llave Maestra.
Pour les amateurs de cuisine maison qui cherchent des idées et des techniques pour préparer des sandwichs variés.
