Vegan la nuova scelta vegetariana

Synopsis de Vegan la nuova scelta vegetariana

«Vegan la nuova scelta vegetariana. Per il corpo, la mente, il cuore» est le guide d’alimentation végane de Progetto Vivere Vegan, broché.

Le livre présente l’alimentation végane comme un choix créatif et sain qui reprend des recettes traditionnelles et des cuisines ethniques, et rappelle que manger est une tradition et un plaisir à partager. Le régime végane apparaît aussi comme un respect des animaux, une défense de l’environnement, une aide contre la faim et une prévention des maladies dégénératives.

Il s’agit d’un ouvrage de 128 pages en italien, publié en 2005 dans la collection Salute in cucina.

Pour les personnes intéressées par l’alimentation végane, la cuisine saine et le bien-être intégral.