Prenez-en trois et n'en payez que deux avec le coupon TRIPLE
Alimentos. Composición y propiedades
4,1
TecnologíaISBN | 9788448603052
-
TVA incluse
Livraison GRATUITE
Retour gratuit sous 30 jours
Payer avec :
Offres disponibles par état
L'état Neuf n'est expédié qu'en France, avec livraison gratuite à partir de 15 €. Les autres états bénéficient toujours de la livraison gratuite, sans minimum d'achat.
* Tous nos produits sont soigneusement vérifiés pour favoriser une culture durable.
Garantie qualité Hamelyn
Chaque produit est inspecté, nettoyé et vérifié avant l'expédition. S'il ne correspond pas à vos attentes, nous vous remboursons.
Détails du produit
Pages: 364 pages
Auteur: Iciar Astiasarán, J. Alfredo Martínez
Éditeur: Mcgraw Hill / Interamericana De España, S.A.U.
ISBN: 9788448603052
Format: tapa blanda
Langue: es-ES
Date de publication: 1/9/2000
ISBN: 9788448603052
Synopsis de Alimentos. Composición y propiedades
Este libro explora en profundidad la composición y las propiedades de los alimentos, proporcionando un conocimiento esencial para establecer dietas saludables y equilibradas. Además de los grupos de alimentos clásicos, se incluyen capítulos dedicados a productos especializados como alimentos para necesidades especiales, alimentos cocinados, alimentos con propiedades saludables, alimentos ecológicos y alimentos transgénicos. El contenido se presenta de manera amena y didáctica, manteniendo un alto rigor científico, lo que lo convierte en una herramienta valiosa tanto para estudiantes como para profesionales de la nutrición y la dietética.
Plus de titres pour les fans de Iciar Astiasarán, J. Alfredo Martínez
Recommandé par Julia
Dernière unité !4 personnes l'ont dans leur panier
-
TVA incluse