
par Anderson · Bellaterra, Ediciones · Tapa blanda · ISBN 9798472900621

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«Nutrición y nutrientes» est l'essai d'Anderson, Dibble, Mitchell et Rynbergen, publié par Bellaterra en broché avec rabats (234 pages, en espagnol).
Le livre analyse le rôle des nutriments dans le corps humain et la manière dont les composants des aliments affectent la santé. Il offre une vue d'ensemble de la nutrition et de sa relation avec le bien-être, destinée à ceux qui souhaitent comprendre les bases d'une alimentation saine.
Édition publiée en 1994 à Barcelone ; le livre mesure 22x15 cm.
Pour les lecteurs intéressés par la santé et l'alimentation qui veulent un guide de référence sur le rôle des nutriments dans l'organisme.

Tapa blanda
