
par Karlos Arguiñano, Fundación Grande Covián · BAINET · tapa blanda · ISBN 9788496177185

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«Reducir el colesterol» est le guide pratique de nutrition de Karlos Arguiñano et de la Fundación Grande Covián, publié par BAINET en couverture souple (200 pages).
Le livre propose de réduire le cholestérol par l'alimentation et combine des recettes de Karlos Arguiñano avec la vulgarisation scientifique de la Fundación Grande Covián. Il inclut des plats pensés pour la santé cardiovasculaire et explique de manière accessible les clés nutritionnelles pour mieux manger chaque jour.
Il fait partie de la collection «Comer Sano» et est illustré en couleurs. Le livre a été publié en espagnol en 2006.
Recommandé pour les personnes qui souhaitent contrôler leur cholestérol ou améliorer leur alimentation avec des recettes simples et un soutien scientifique.

Karlos Arguiñano Urkiola, né le 6 septembre 1948 à Beasain, est un cuisinier, professeur de gastronomie, écrivain, présentateur de télévision, acteur et entrepreneur basque espagnol.

Libro de bolsillo
