par Ignacio Medina · Libros Tobal · tapa dura · ISBN 9788498152982
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«Verduras II» est le livre de cuisine d'Ignacio Medina, publié par Libros Tobal en couverture rigide (69 pages, en espagnol).
Livre de cuisine consacré aux légumes, avec des recettes et des conseils pour profiter des produits de saison. Il rassemble des propositions simples pour intégrer plus de légumes dans l'alimentation quotidienne et savourer des plats variés, nutritifs et savoureux.
Publié en 2006, c'est le deuxième volume de la collection «Cocina de El País».
Pour les cuisiniers en quête d'inspiration végétale et pour ceux qui veulent manger plus de légumes de saison.
