par María Teresa Melgar Escrivá de Romani · S. A. de Promoción y Ediciones, Madrid · tapa dura · ISBN 9788474613469
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«Biblioteca de Oro de la Cocina» est le livre de cuisine de María Teresa Melgar Escrivá de Romani, publié par S. A. de Promoción y Ediciones, en couverture rigide.
Sélection de recettes de cuisine internationale, testées et classées de A à Z. Le volume rassemble des plats de différentes traditions culinaires et permet de localiser chaque recette par ordre alphabétique, de sorte qu'il est facile de trouver la recette recherchée.
Publié en 1984 ; sur la couverture figure le Club Internacional del Libro. L'ouvrage compte 64 pages.
Pour les amateurs de cuisine et de gastronomie qui souhaitent un recueil général de référence.
Libro de bolsillo
