par Michel Montignac · J'ai lu · libro de bolsillo · ISBN 9782290301555
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«Boire du vin pour rester en bonne santé» est le livre santé de Michel Montignac, publié par J'ai lu au format poche (258 pages, en français).
Montignac soutient que le vin, consommé avec modération et régularité, a des vertus thérapeutiques. Les Français souffrent trois fois moins d'infarctus que les Américains malgré le même cholestérol et des graisses similaires, car ils boivent onze fois plus de vin. Il signale aussi des effets digestifs, anti-infectieux, anti-stress et contre le vieillissement.
Publié en mars 2000, il porte le sous-titre «Les vertus et les bienfaits du vin» et appartient à la collection Bien-être.
Recommandé pour les lecteurs intéressés par la relation entre santé, nutrition et vin, et par la vulgarisation sur l'alimentation.
Michel Montignac, né le 19 septembre 1944 à Angoulême et mort le 22 août 2010 à Annemasse, est un spécialiste de la communication et de la mise en marché, et un auteur français de livres sur la nutrition. Il a adopté, adapté et diffusé un régime d'amaigrissement appelé la Méthode Montignac.
