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par Karlos Arguiñano, Juan Mari Arzak · Debate Editorial · tapa dura · ISBN 9788483061800
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ISBN: 9788483061800
Descubre el arte de la repostería con "Cómo Preparar Postres", un libro de cocina que te guiará paso a paso en la creación de deliciosos postres. Karlos Arguiñano y Juan Mari Arzak, dos chefs de renombre, comparten sus conocimientos y secretos para que puedas sorprender a tus invitados con creaciones dulces y originales. Este libro es el volumen 5 de la colección Escuela de Cocina y de la Buena Mesa.
Karlos Arguiñano Urkiola, né le 6 septembre 1948 à Beasain, est un cuisinier, professeur de gastronomie, écrivain, présentateur de télévision, acteur et entrepreneur basque espagnol.
