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par Karlos Arguiñano, Juan Mari Arzak · Círculo De Lectores, S.A. · tapa dura · 143 pages
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Este libro, 'Cómo organizar una cocina', es el volumen número 6 de la serie 'Escuela de Cocina y de la Buena Mesa'. Escrito por los reconocidos chefs Karlos Arguiñano y Juan Mari Arzak, ofrece consejos prácticos y técnicas para optimizar el espacio y la funcionalidad en la cocina. Con ilustraciones a color, este libro es una guía esencial para cualquier persona que desee mejorar su experiencia culinaria.
Karlos Arguiñano Urkiola, né le 6 septembre 1948 à Beasain, est un cuisinier, professeur de gastronomie, écrivain, présentateur de télévision, acteur et entrepreneur basque espagnol.
