Je ne sais pas maigrir

Synopsis de Je ne sais pas maigrir

«Je ne sais pas maigrir» est le manuel de diététique de Pierre Dukan, publié par J'ai lu en format poche (256 pages, en français).

L'ouvrage décrit la méthode Dukan, un plan pour maigrir durablement en quatre phases : attaque avec protéines pures, croisière alternant protéines et légumes, consolidation pour réintroduire les aliments et stabilisation définitive. Il inclut des recettes, des menus et des idées pratiques pour suivre le régime sans compter les calories.

Le livre appartient à la collection Bienêtre de J'ai lu et a été publié en 2003.

Le livre est destiné aux personnes qui ont essayé de maigrir sans succès et qui veulent suivre un plan structuré avec des recettes et des menus.