
par Michel Montignac · El Aleph Editores, S.A. · tapa blanda · ISBN 9788476692202

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«Las recetas de Michel Montignac» est le livre de recettes de Michel Montignac, publié par El Aleph Editores en couverture souple (286 pages, en espagnol).
Recettes de la méthode Montignac, axée sur la perte de poids en combinant correctement les aliments sans renoncer à la gastronomie. Présente des menus et des plats conçus pour une alimentation saine et équilibrée, suivant les principes d'association des nutriments de l'auteur.
Traduction du français de Marco Aurelio Galmarini de l'œuvre originale «Recettes et menus Montignac», également publiée avec le sous-titre «La gastronomía que adelgaza».
Pour les lecteurs souhaitant perdre du poids grâce à l'alimentation et appliquer la méthode Montignac dans leurs menus quotidiens.

Michel Montignac, né le 19 septembre 1944 à Angoulême et mort le 22 août 2010 à Annemasse, est un spécialiste de la communication et de la mise en marché, et un auteur français de livres sur la nutrition. Il a adopté, adapté et diffusé un régime d'amaigrissement appelé la Méthode Montignac.
