
par Rachida Amhaouche · tapa blanda · ISBN 9789954643365

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«Pâtes express – recettes du chef» est un livre de cuisine de Rachida Amhaouche, publié par Editions Haaraoui en broché (64 pages, en français).
Recueil de recettes dédié aux plats de pâtes avec des préparations rapides ; sur la couverture, on voit un bol de pâtes, tomate, olives noires et viande, accompagné de cinq miniatures photographiques d'autres recettes. Le titre et le sous-titre présentent les recettes comme des propositions express du chef, destinées à être cuisinées en peu de temps.
Publié en 2013.
Pour les cuisiniers pressés qui cherchent des plats de pâtes rapides et bien présentés.

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